乳酸是用細小微生物新技術酵精心制作而成的另一種極為重要酚類化合物酸， 其酵成熟期料液 ( 乳酸酵液) 的物質比較多樣化， 除乳酸鈣外， 酵液中還涉及菌體、殘糖、水無水磷酸氫血清、色素沉積、酚類化合物雜酸、硅酸鹽等多種不同殘渣。某些殘渣最包括特征于酵的操作過程未幾乎損耗的影響和中心副有機物。近年乳酸轉化成的操作過程中，乳酸酵液的初始加工進行處理具體方法最包括用的是堿化斜管沉淀池法，即酵完成后的料液，先要經過加堿調 pH至11，置放約半小時再加上斜管沉淀池劑實施斜管沉淀池沉降，工業生育中，更具耗堿量大、日子長等問題。為出錯綠色建筑低能耗和提供生育高效率的想要，新產品研發愈加經濟性、有效果的乳酸酵液加工進行處理新技術，莫染為乳酸生育客戶的急切需要的需求。
瓷質膜過濾系統應屬于錯流下濾系統手段，以經濟壓差為驅動包力，對其它雜物確定挪用，能有用洗去乳酸發醇液中的液態其它雜物，包括高效環保節能、自功化層次和的生產熱效率等獨到之處。另外， 瓷質膜的洗掉加工都比較而言萬能， 可再生利用性好且的洗掉成效的反復性較佳，完成可再生利用操作，膜通量大部分能找回至開始通量，另外能持續反復適用。
采用陶瓷膜設備過濾乳酸發酵液可提高澄清效果，利于環保和提高生產效率，是一種穩定、環保節能、運行成本低、自動化程度和效率較高的新工藝。針對傳統乳酸提取工藝，將陶瓷膜過濾手段引入到乳酸的提取中，將乳酸發酵液直接通過陶瓷膜過濾，替代原工藝中的堿化與絮凝步驟，能大幅度縮短提取時間，簡化提取步驟，為乳酸工業化生產提供一個優良的提取工藝。
